Føringer og anbefalinger for serveringsbransjen
Servering, skjenking og forventninger til serveringsstedene.
Fornyelse av bevilling
Kommunestyret har bestemt at alle alkoholbevillinger skal vurderes for fornyelse for nye 4 år. Gjeldende bevillingsperiode utløper den 30. september 2020, og alle bevillinger må derfor fornyes innen den tid.
Bevillingsgebyr
Alle som har en salgs- eller skjenkebevilling skal hvert år betale et bevillingsgebyr til kommunen. Størrelsen på gebyret avhenger av hvor mye alkohol som selges.
Skjenkebevilling
Alle som ønsker å servere alkohol må søke om skjenkebevilling.
Utvidet skjenkebevilling for enkeltarrangement
Hvis du har skjenkebevilling fra før og ønsker endring for en enkeltanledning.
Skjenkebevilling for enkeltanledning
Skal du ha et arrangement med alkoholservering må det som hovedregel søkes om skjenkebevilling.
Salgsbevilling
Vil du selge alkohol i butikk, må du ha salgsbevilling.
Serveringsbevilling
For alle som skal servere alkoholfri mat og drikke.
Etablererprøve og kunnskapsprøve
Informasjon og påmelding til kunnskapsprøve og etablererprøve. Skal du være daglig leder på et serveringssted må du ha bestått etablererprøven.
E-læringskurs i Ansvarlig Vertskap
Informasjon om e-læringskurs som gir kunnskap om regelverk og situasjonshåndtering for dem som jobber med alkoholservering.
Regelverk for salgs- og skjenkesteder
Det er tre lokale forskrifter som angår serveringssteder og dagligvarebutikker i Lillestrøm kommune.
Salg av tobakk
Alle som selger tobakksvarer skal være registrert i tobakkssalgsregisteret og betale en tilsynsavgift.